Myterakota – Kabupaten Blora, Jawa Tengah menyimpan sensasi kuliner yang memanjakan lidah. Daerah penghasil Kayu Jati, produsen ternak seperti Kambing dan Sapi serta merupakan wilayah sedang berkembang dipimpin Bupati H. Arief Rochman. Berbagai potensi daerah tengah digenjot untuk terus dikembangkan, sebagaimana cita-cita Arief Rochman membangun kota kelahirannya dengan slogan Sasarengan Bangun Blora.
Salah satu potensi yang senantiasa disupport oleh bupati adalah pengembangan UMKM dan tentu saja kulinernya yang sedap mantap dan melegenda. Nah, berikut daftar kuliner yang jangan pernag dilewatkan kalau kebetulan berkunjung ke Blora.
Warung Mbak Watini
Yang dijual Sayur Gori, sayur nangka muda dengan kuah santan. Rasanya uenal dan legit. Lauknya tempe dan ayam goreng atau ayam dengan kuah santan. Lokasinya ada di Sukorame, Desa Tutup, Kecamatan Tunjungan, Blora. Yang menarik, warung ini hanya buka selama 2 jam sama. Jam bukanya juga nggak biasa, dari pukul 03:00 – 05:00 WIB. Wow menarik ya. Jadi kalau mau ke sini musti buru-buru karena cepet banget habisnya.
Minggu (18/7) dini hari, rombongan kami dari Jakarta diajak Bupati Blora, H. Arief Rochman mampir ke Warung Watini. Lokasinya di pinggir jalan, seperti rumah dan tidak ada tulisan sebagaimana biasanya warung makan pada umumnya. “Saya sudah 5 tahun nggak kesini. Tapi rasanya tetep enak,” kata Arief. Pak Bupati memesan sayur gori, ayam plus tempe.
Satu porsinya dibanderol Rp 20 ribu. Menggunakan jenis ayam kampung, rasanya lembut dan bumbunya terasa ke tulang. Oiya, cara penyajiannya juga unik, menggunakan alas Daun Jati. Pagi itu, seporsi Nasi Sayur Gori hangat, Ayam dan tempe goreng meredakan rasa lapar setelah perjalanan 8 jam dari Jakarta. Maknyus!
Soto Klethuk Pak Galo
Sudah pernah dengar Soto Klethuk? Soto Ayam khas Blora buatan yang legendaris. Lokasinya berada di Jl. Sindoro, Tampelan, Kecamatan Blora, Kabupaten Blora Jawa Tengah, namanya Warung Soto Klethuk Pak Galo. Kami datang sekitar pukul 10:00 wib dan Warung Pak Galo sudah ramai.
Soto Klethuk adalah soto seperti pada umumnya, rasanya mirip Soto Kudus. Ada suiran daging ayam, bihunm telur, dan bawang goreng. Nah, yang membedakan dengan soto lainnya adalah potongan kecil singkong yang digoreng kering, kalau dimakan renyah yang ditaburkan sebagai topping. Kalau dikunyah bunyinya seperti makan kacang, makanya disebut klethuk.
Selain Soto Klethuk, Warung Pak Galo menyediakan menu Rawon, dan Asem-asem. Asem-asem, terdiri dari daging sapi yang empuk. Rasanya agak pedas karena ada campuran cabe rawit hijau. Rasa asemnya dari tomat hijau dan yang unik diberi Daun Kedondong. Ini Asem-asem terenang yang pernah saya makan. Jika ingin lauk tambahan, tersedia tempe goreng, sate ayam dan empal daging sapi.
Untuk makanan seenak ini, Soto Klethuk dibanderol Rp 13 ribu, Asem-asem dan Rawon Rp 2- ribu per mangkok. Asli, akalian nggak akan kecewa makan di sini. Warungnya bersih, ada banyak pilihan menu dan harganya terjangkau.
Pecel Mak Tirah
Lokasinya ada di Jalan Lorong IV, Kunden, Tempelan, Kecamatan Blora, Kabupaten Blora. Bumbu pecelnya lembut, gurih, Di antara sayuran toge, kol, ada Kembang Turi. Bumbu Pecelnya kental, rasa kacangnya terasa dipadu rempah seperti kencur dan daun jeruk. Tersedia bermacam lauk seperti Paru Goreng, Tempe Goreng, Sate Ayam, Sate Kikil dan tentu saja Peyek Kacang. Satu porsi Nasi Pecel dijual Rp 6 ribu, super murah untuk pecel uenak ini. Nah untuk lauknya harga bervariasi.
Sebetulnya masih banyak kuliner maknyus yang ada di Blora seperti Sate Ayam dan Lontong Opor. Tunggu liputan Redaksi Terakota berikutnya ya!!
