Satu Biji Durian Setara Sepiring Nasi, Ini Penjelasannya!
bacalah.id – Siapa yang suka Durian ? Buah yang kulitnya berduri tajam ini banyak disukai. Selain dimakan begitu saja juga bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti Kolak Durian, Dodol atau Pancake. Dibanding buah-buahan lain, harganya relatif lebih mahal, apalagi yang kualitas ekspor.
Riset menyebutkan, buah ini bermanfaat untuk kesehatan seperti mengurangi risiko kanker. antioksidannya dapat menetralkan radikal bebas pemicu kanker. Dikutip dari healtline.com, Durian juga mencegah penyakit jantung. Beberapa senyawa dalam durian dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan risiko aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah.
Tapi tahukah kalian, di balik manfaatnya untuk kesehatan ternyata Durian kalorinya sangat besar. “Buah ini memang menyehatkan tapi kalorinya tinggi sekali. Satu biji kalorinya hampir sepiring nasi,” kata Dr Hans Tandra, Spesialis Penyakit Dalam RS Premier Surabaya dalam obrolan di IG Goodtalk.
Hans menjelaskan, jika memiliki masalah obesitas atau gangguan diabetes tapi ingin makan Durian masih diperbolehkan, namun satu biji dibagi empat dan makannya bersama buah lain seperti Apel dan Peer yang mengandung viber agar proses pencernaan bisa berlangsung lama.
“Penderita diabetes boleh saja makan Durian agak banyak. Tapi satu jam kemudian jalan kaki 10-25 menit yang bisa membakar 100 kalori. Nah, gula darah bisa turun 50-6- miligram per desiliter,” papar Hans. Namun Hans menyarankan membatasi makan Durian sebatas mencicip saja mengingat kalorinya yang tinggi.
Hans menjelaskan, pada prinsipnya penderita penyakit berat boleh makan apa saja, asal tidak berlebihan. “Mari belajar menjalani gaya hidup yang benar. Istilah diet itu bukan nggak makan, tapi menjaga makan. Bisa makan enak, kenyang tapi tensi atau gula darah stabil,” jelas Hans.